定食一筋70年!
野方にいるなら、野方で食べるなら『野方食堂』で!!

2011年11月24日木曜日

朝から揚げ物!!の巻

この前築地に行ってきました。朝食は市場ごはん。(ちょっと食べちゃったけど・・・)
エビフライとカニクリームコロッケ定食で1200円。
市場って安い食べ物屋さんが多そうなイメージですが、案外そうでもないんです。
でもね。このエビ、すっごく大きいでしょ。さすが市場!
カニクリームコロッケの方もしっかり手作りの美味!でした。






2011年11月22日火曜日

サンシャインシティの噴水ですよ

近くで厨房機械の展示会があったものですからちょっと寄ってみたわけです。
実は噴水とか水芸とか好きなんです。

タイミングがよかったらしくショーの最中でした。
音楽に合わせて水が踊っています。

昔・・・・まだ高校生だった頃・・・・・・友人が応募した『笑点』の観覧で水芸を初めて観ました。
しょうきょくさいすみえ・・・・今でもしっかり覚えています。

水芸の他には南京玉すだれもわりと好きです。今日はなんか、すみません。

2011年11月21日月曜日

煮込んで、煮込んで


あんまりキレイな写真にならなかったけれど・・・・煮込み豆腐の鍋の中です。

一度に10個ほどしか仕込めません。
昨年はもっと小さな鍋しかなかったので8個ずつの仕込みでした。
その結果「品切れ」が多く、お客様にはとてもご迷惑をかけてしまったので反省。
今年は鍋も新たに煮込みまくっています。

さぁ社長!煮込んで、煮込んで!!

2011年11月20日日曜日

じつは、の生姜焼き

実は豚肉生姜焼きのお肉、増量中です。
お肉がちょっとお安く手に入ったのでちょっと増量してみました。

・・・・・気づいた?気づかないよね・・・・

奥に見えているのは各種タレの入ったポットです。味噌とか生姜焼きのたれとかどんぶりのつゆとか、全て自家製です。生姜焼きは甘めの店と辛めの店がありますが、うちは辛めです

2011年11月19日土曜日

豚肉、大根、ゴボウ、さといも、ニンジン、こんにゃく

「とん汁・380円」です。
とん汁定食ではみそ汁でもありメインおかずでもあります。
当店では「大 380円」と「小 210円があります。
「小」はみそ汁のお椀で、「大」はどんぶりでお出しします。

ご覧のとおり具だくさんですので、「食べごたえ」がありますよ~

2011年11月18日金曜日

金曜は『とりから』

「金曜はとりからが旨い」   
・・・・ということは、先月気づいた。理由がわからなかったのでナイショにしてきました。
たぶん、下味の漬け込み時間が標準より長くなるからではないかと。

今日は金曜日。





2011年11月17日木曜日

じゃーん、煮込み豆腐


『煮込み豆腐 380円』 

「・・・・ってどんな料理ですか?」って、よく聞かれます。
説明、非常に難しいんです。なぜかというと、完全なオリジナル料理だからです。
二代目が好きなものを好きなように作ってみた、という独創性にあふれた(?)料理です。
因みに三代目が同様に作ったものが『あんかけ豆腐』です。(豆腐好き親子)

さて、どんな料理か。非常に簡単に言うとお豆腐を鶏皮で煮込んだもの、です。
具材は鶏皮だけです。決してあっさりさっぱり味ではありません。こってりしています。
『肉豆腐』とは全然違うの。しらたきは入っていません。春菊も。

冬だけの季節限定料理です。夏は不思議と売れないの。

きっとカラダにはよくないんだろうけど・・・・・
冬になると思い出しちゃう。食べたくなっちゃう。止められない、恐ろしい料理です。



2011年11月16日水曜日

『かつとじ』の研究

写真がちょっと暗いですね・・・
『かつとじ』です。
かつとじは、「かつ」を「たまご」でとじたもので、『かつ丼の上の部分』です。
『かつとじ』の美味しいところはどこだ、という研究です。(おおげさ)

結論をいうとね、玉子の黄身と白身の割合い、玉子と玉ねぎの割合い、「かつ」の衣の食感、が大切だということです。
写真の『かつとじ』はちょっと煮込みすぎたため衣が完全にしっとりしてしまいました。
考え始めると、予想以上に奥が深い。



2011年11月15日火曜日

お願い!『だいくめ』さん!

今朝、これから築地に行ってきます。
うまくいけば、ついに牡蠣を買ってきます。
もちろん広島産になると思いますが、そろそろ粒も大きくなってきた頃かと思います。
楽しみです!

写真は去年の『牡蠣みそ鍋』の、調理前の様子です。今年も同じ仕様です。

2011年11月14日月曜日

見えるかな わかるかな

野方食堂の正面看板の『堂』の横っちょに!!

トンボ!!

夜中の一時ごろです。何やってるんでしょうねぇ

2011年11月13日日曜日

オムライスです。
黄色いアレです。
この秋からお皿を替えてイイ感じになりました。

近頃はとろとろタイプのオムライスが多いように思います。
あれはデミグラスソースとよく合って美味しいですねぇ。

うちのは昔から黄色です。オシャレなソースはかかっていません。
ケチャップです。赤いアレです。でもコレが一番よく似合うでしょ。
隠れた人気者なんですよ。

2011年11月12日土曜日

写真がボヤァッとしていますが『とりから』です。
大きく見えるのや小さく見えるのがあります。
実際大きかったり小さかったりするのですが・・・・・
信じられないでしょうが、揚げる前はほとんど同じ重さなんです。
衣の付き方やなんかで揚げあがりが違って見えますね。

たまに、もの凄い分量になっちゃって・・・・・・恐縮です

2011年11月11日金曜日

ぶんぶんさんへ

先日はありがとうございました。
ちゃんとご挨拶できなくてスミマセン

今年の『とん汁』はお口に合いましたか?
またお待ちしております~

ところでイイ自転車ですねぇ
サドル、高いね。脚、長いのね。

宿題おわりました

とりかつが揚ったところです。
お客様にはナイショにしていましたが、この秋からとりかつは(とりからも)ちょっと厚くなりました。
調理時間もちょっと長くなってしまいましたが、肉汁が逃げにくくなったので美味しくなったのよ。
あとから入った注文が先に出来上がってしまうことも多くありますが、どうかご了承ください。

美味しくなるから、ちょっと待っててね

2011年11月1日火曜日

祝!70億人

早いもので今年もあと2ヶ月となってしまいました。
毎年急に焦りだす、そんな時期です。
そして先月は税理士さんの宿題をまったくやっておらず、今日まとめてやらなきゃいけないので気が重いです。

そういえば世界の人口が70億人を超えたとか。
『質問、ドラえもん』っていうCМで毎日100種類の動植物が絶滅していると聞いたような気がします。
人間のせいで環境が変わってしまったことが原因の場合もあるのではないでしょうか。
 そんな中人間ばかりが数を増やし続けてよいのだろうか、と不安を感じてしまいます。

でもでも今は、
70億人目の赤ちゃんたちとお父さんお母さん、おめでとうございます!\(^^)/\(^^)/\(^^)/
絶対!何か持ってるよね


2011年10月31日月曜日

煮込んで、煮込んで

実にうまく撮れた、と思う。煮込み豆腐。
冬の定番人気商品です。
今年は特に出足好調、品切れしないように
毎日ガンガン煮込んでいます。(社長が)
なくならないうちに、食べにきて~

2011年10月30日日曜日

あのぅ・・・秋冬メニュー、やってます

10月から秋冬メニューに変更しました。

さぁ、煮込み豆腐ととん汁と、鍋ものの季節です!
がんばります!(・・・と、厨房の皆さんが言っています)
どうしてかというと、仕込みが大変なものばっかりなんです。

今年は煮込み豆腐を切らさない(ようにガンバル)と社長が言ってます。
・・・しかし、出足好調でうれしい悲鳴、早くも品切れ札の出番が。

煮込み豆腐は煮込むので、お豆腐が小っちゃくなっちゃうのが残念な点です。
一人前に一丁の3分の2も使っています。
今年は玉子焼きではなく、イカフライを合わせてみました。
ボリュームアップ!!しています。

2011年10月29日土曜日

ちょっと緊張した日

昨日は変な日だった。
てるくんとか尾野さんの奥さんとか、中野坂上の名店『ラティーナラティーノ』さんがやって来た。
お世話になっている方々がことごとく同じ日に来店されるのはとっても珍しいことです。
参観日みたいで緊張しました。

てるくんも尾野さんの奥さんもラティーナさんも、また伺います~(^^)ノシ

まだお知らせしていなかったこと

実はこの夏、あずきが死んでしまいました。

このブログも止めてしまおうと思っていたのですが・・・・ まだ生きているナナシちゃんを二代目あずきちゃんということにして続けることになりました。 長生きしてね。

2011年10月28日金曜日

なんで、今までなかったんだろう?


・・・って思って初めて始めてみたのが『こんにゃく料理』
お客さんに『ないの?』って言われて初めて気づきました。
それでいろいろ考えた挙句、完成したのが『こんにゃくのから揚げ』と『でんがく』。
こんにゃくのから揚げって、珍しいでしょ。美味しいのよ。
でんがくは、おつまみにおススメ。
どちらもプリッとした歯ごたえのこんにゃくを選んで使っています。
やわらか~いこんにゃくがお好きな方には不向きかもしれませんので、悪しからず。

2011年10月27日木曜日

イスターク、おススメだよ

.
この10月から入荷した新ドリンクメニュー、イスターク!!
ノンアルコールビールだと思っていただいて結構、なんですが、これがまた、フレーバーなんかあったりして楽しめるんです。
お味は5種類。オリジナル(要するにビールみたいなやつ)の他にアップル、トロピカル、レモンライム、ザクロとバラエティーに富んでいるんです。
個人的におススメはザクロ。これは甘くて酸っぱくて、どこがノンアルコールビールかと言われるくらい全く苦くない。オリジナル以外はノンアルコールカクテル、といった風です。
原産国はなんとイラン。イラン?イランの食べ物って・・・・思いつかないけれど、きっと他にも美味しいものがあるに違いないよ。

2011年10月26日水曜日

やっぱり、牡蠣は×


店内では予告していたんですが、今年は牡蠣が手に入りません。
当店では三陸産のものを選んで使っておりましたので、浮気はいけません。。。。というか、広島でも全然オッケーなんですが、広島のは小粒のものが多いんだそうで、私たちは大粒が好きなので、それでやっぱり三陸だな、と。
うまくいけば11月ごろから広島産が育ってくるそうなんですが、今はまだ×。
・・・・だって、カキフライは980円がいいじゃない?
この時期だと、鳥羽(三重県ですね)のが美味しいんだけども、お値段が高くて、定食で1500円ぐらいになってしまいそうなんです。(築地大粂さん、談)ちなみに写真は去年のカキフライです

2011年10月25日火曜日

ぜんぜんうまくいかない

このブログを書こうと思って、いつもうまくいかない。

字が・・・・思うようにならないのね。

もっと自由に選べたらいいな、と思ってます

2011年10月24日月曜日

皆さん、ご存知かしら・・・・


当店は民生食堂だったというレキシがありますが、実は大和町にもあったんですよ。
『天平食堂』さん。無断で写真撮って、しかも載っけちゃいました。
正直、入るのには勇気のいるお店ですが、入ってみると実に昭和のイイ感じです。
野方食堂とは違って、マンガとか置いてあって、大きなテレビがあって、テーブルも大きいのがどーんとあって・・・・そしておじさんが一人でやってました。
親子丼とポークソティをいただきました。どちらも実に真面目なお味で、美味しくいただきました。
それにしても・・・・・昔の人ってポークソティ、なのね。ソテーじゃないのね。
よかったら行ってみてね。看板猫さんがカワイイです。

2011年8月13日土曜日

カラスが行水

また代々木公園に行った。

カラスが多くてちょっと怖い感じがします。

暑いからか水浴びをしていました。カラスの行水です。


2011年8月11日木曜日

代々木公園に行ったこと


写真の・・・・・中央あたりに『何か』が写っているの、わかりますか?
コレね、カメなんです。黄金の、っていうか黄土色っていうか。
発見した時は水辺にいて、甲羅干しって言うんでしょうか、首をめいっぱい伸ばして『う~ん』とか、やっていたんです。
『なんか、珍し~』と思って撮影しようとした瞬間カメ、猛ダッシュ!・・・・ちょっと待って。だって相手はカメだよ。カメラ起動する時間ぐらいあると思うじゃない。ところがさすがゴールド。ほんとに走って水の中へ。それでやっと撮ったのがこの写真。
今度見つけたらアップで撮ってやろう!

2011年8月9日火曜日

8月21日は夕方からの営業です

今月はどうしても、な用事ができてしまい、少し店を休みます。

8月21日(日)のランチタイム。当日は午後5時半から営業いたします。

8月29日(月)より9月1日(木)まで、連休いたします。

  
ご迷惑をかけて申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

2011年8月6日土曜日

まかない飯、公開~

とりかつ+おろし=みぞれとりかつ(?)
サッパリして美味しいです。
昨日のお昼ご飯でした。

マグロの楽しみ




野方食堂ではマグロを一本丸ごと買い付けています。


目利きは馴染みのまぐろ屋さんにお任せしていますが、


細かい処理は店でしています。




それで、皮の内側に残った身がコレ☝です。


☝コレをスプーンでこそげて、お昼ご飯にします。




美味~

2011年8月3日水曜日

チリマヨ



最近結構気に入っているのが、チリソースにマヨネーズを混ぜた『チリマヨ』です。


今日は特別にピーナッツも加えてみました。


『とりから』だけじゃなくサラダなんかにも結構イケますよ。

2011年8月2日火曜日

サニー



7月31日に『縁が輪市』というイベントに出店してきました。


そのときに担当してくれたボランティアさん(イケメン)です。


ほんっとうによくやってくれて助かりました。


新井薬師辺りでよく飲んでるらしいです。


沖縄出身のサニーはエイサーを踊っています。・・・・が、慣れない立ち仕事を一日させてしまったせいで当日はキレがイマイチだったみたいです。申し訳ない・・・・・!!(でも、ありがとね。)

2011年7月30日土曜日

間に合うか・・・・!



明日、いよいよ『縁が輪市』当日です。

準備が・・・間に合うかしら!

特別に販売する商品がこちら!

看板商品の『とりから』は外せない。
それともう一つ。今回は東北応援のチャリティーイベントなので、東北の野菜を使った野菜のから揚げ、名付けて『ベジたつ』です。こちらはなんと、新商品。

うまくいったら定番メニュー化?と思ったのですが、仕込みが非常に大変で・・・・
できるときだけメニューになりそうです・・・

というわけで、7月31日は新井薬師梅照院でお待ちしています
(野方食堂もちゃんと営業します。こちらもよろしくです。)

2011年7月29日金曜日



知り合いからお手製の梅シロップが届きました。


これがとても美味しくてビックリ!


来年は自分で作ってみたいなぁ、と思いました。

2011年7月26日火曜日

ちょっと気になった・・・



娘がお稽古に通っている施設にある両替機。



なんてことない機械だけど、貼り紙・・・・・!!






分かってるよ、分かってる。



モノも見方によってはちょっとおもしろいね。



ちょっと損してみたい、そんなときにはやってみようかな。

2011年7月25日月曜日

パン粉いろいろ

・・・というわけで、昨日のつづき。
どうしてパン粉を作るところを見たくなったか、という話です。

お気づきの方がいらっしゃるかどうかわかりませんが、
野方食堂は揚げ物のパン粉を変えました。

なぜかというと、いままでのパン粉では目が粗いので揚げ物が大きくなりすぎてしまうのです。
それで食べきれないというお話をたくさんいただきました。

で、パン粉屋さんに相談したわけです。で、話の流れで工場を見せていただくことに。

いやぁ、奥が深いんですよ、パン粉って。
目が粗いか細かいかによって仕上がりが変わるのは誰でも想像できますよね。
しかしその前に、どんな『パン』を焼くか。その材料の配合によってもフライの仕上がりが変わります。(・・・当たり前のことですが、パン粉を作るには『パン』が必要なんですよ。)

まだまだ知らなことがたくさんある、そう実感した一日でした。

2011年7月24日日曜日

ぱんここうじょう

勝手にお休みしている間にいろいろありました。

パン工場ではなくパン粉工場。
いつもお願いしているパン粉屋さんにその工場を見学させていただきました。
もちろんいつもは非公開ですよ。だからあえて写真も載せませんが・・・・・

えぇー!って思うぐらいの大きな設備。
一番小さい機械だろうっておっしゃってましたが・・・
横3メートル縦5メートルってとこでしょうか。

あんなパン粉も案外すごい機械で作ってるんだなと感心しました。
ちなみに、その掃除はとても大変だそうです。
パン屑がいっぱいだからね。

あしたは、『どうしてパン粉工場を見に行ったのか』です。

2011年7月23日土曜日




新しいお札って、初めて見たときは違和感あるけどすぐに慣れちゃうね。




すっかり慣れたところに古いのが来るとまた違和感ね。






ついこの前までは普通だと思っていた旧札。


改めてみると少々ちゃちな感じがします。




お札も進化しているんでしょうね。比べてみるとずいぶんカラフルになってる。


野口英世は堂々と、夏目漱石はちょっと寂しそうに見えてきませんか。

2011年7月22日金曜日

ごぶさたしました

なぁんか会いたくないなぁと思ってしばらく避けているうちに今度はなんだか会い辛くなっちゃって・・・・・っていう経験、ありませんか?私の場合、ブログが・・・・

などなど、言い訳をしていたら、ヘアーブンブンさんがやってきて、ガンバレ~・・・とは言ってくれなかったけど、『毎日見てるけど大盛りボタンから更新されてませんね』と言われてしまいました。アタリ。

実は今度こそ止めてしまおう!・・・・・と思っていたんですけれど、このところ何人かの方に同様に厳しく励まされてしまったのでちょっとイヤイヤ気味に立ち上がってみました。

今日はお知らせがあります。
今月の31日(日曜日)新井薬師の薬師さまで『縁が輪市』というお祭りが開かれます。
東日本大震災の復興支援のためのチャリティーイベントなのですが、それに参加します!初めての出店です!ノガタショクドウ75歳、初めての冒険です。よろしくお願いします。
詳しいことは追ってお知らせします。

2011年5月3日火曜日

大盛りボタン押します

当店のご飯は普通、大盛りが210円、特盛りは290円、半ライスは190円です。
大盛り率ってどのくらいなのかな~って思ってしまったので、今年からは大盛りボタンを押すことにしました。もちろん0円です。

2011年4月23日土曜日

ゴールデンウィークの営業について

いつも通りです。
5日は木曜日なので定休日につきお休みをさせていただきます。
ご来店お待ち申し上げます。

2011年4月22日金曜日

築地へ

築地市場へ行ってきました。当然早朝から出かけるのでツライのですが、お楽しみがコレ。

今日の朝ご飯は『ウニいくら丼』。最強です。
1500円はちょっと贅沢だったかな。

2011年4月14日木曜日

咲いた、咲いた2


我が家のアロエちゃん。 ・・・・・アロエって咲くんですね・・・ ちょっとビックリした

2011年4月13日水曜日

咲いた、咲いた1


我が家のベランダは日当たりが普通じゃありません。・・・・・なのに、桜は毎年遅いんです。もちろんソメイヨシノですよ。 昨日、ついに満開を迎えました。咲いた咲いた~

2011年4月11日月曜日

かえるくん

かえるくんです。380円。 バリ島の出身だとか。 付属の棒で背中をこすると、実にいい声で鳴きます。 気が向いたら試してみてください。軽~くね。

2011年4月10日日曜日

都知事選挙

今日は投票日です。行ってこようと思う。 一票はちいさな力だけど、自分の意見を発表するっていうことでもある。選挙に行かないで都政に文句は言えませんよね。と、思う

2011年4月9日土曜日

先日合羽橋に行った帰りに上野公園に寄ってみました。 『満開!』 です。蕾がない。今年は震災の影響でお祭りがないとのこと、がら~んとしている様子を想像したのですが、実際は普通に混んでました。そう、人も満開

2011年4月8日金曜日

食堂らしく!

食堂らしく、合羽橋道具街に行って参りました。足りなくなったお皿なんかを補充に行ったんですけれども、その途中でこんなイベントを発見!なんとサンプル屋さんの店先で、作ってるじゃありませんか! 写真は『シュウマイ』です。これがなんともシュウマイなんですよねぇ。たまにやってるそうなので、機会があったら寄ってみてはいかがでしょうか。『レタス』がおもしろかったです。

2011年4月7日木曜日

中野の桜


ガソリンをね、入れに行ったんです。

値上がりしましたねぇ。

ウチはコンパクトカーなのであんまりたくさん入らなくてヨカッタヨカッタ。

(燃費もいいしね)


スタンドの脇っちょの桜の大木。

バックの桜もまぁ、お見事!


2011年4月4日月曜日

新メニューですが

ちょっと写真がぼやけていますが・・・・


新メニュー『とりもつ炒め』です。胡椒が効いたピリ辛です。

モツのクニュッとした食感が楽しい、ビールによく合うメニューです。


2011年4月2日土曜日

ま・・・・にあいました。

今年もなんとか4月の第一金曜日にメニューの変更が完了いたしました。 今年は1日が『その日』だったのですっごいプレッシャーでした。 さらに今年は倉庫の大掃除もしました。 古~いお皿などがたくさん出てきて、でももう使わなさそう。 捨てようかとも思ったのですが、それももったいないのでガレージセールを急遽開催!! 引き取ってくださった皆様、ありがとうございました。 かわいがってあげてくださいね。m(_ _)m

2011年3月30日水曜日

めんこや大好き


幡ヶ谷のうどん屋さん、『めんこや』。

ご存じでしょうか。


武蔵野うどんっていうんだって。


うどんそのものに味があって、すごくコシがあって、

本当に美味しい。まさに美味。超!オススメします。


・・・・実は私がオススメする必要もなく、このお店は全国一位とかとっちゃう超有名店なんですけどもね。


ちなみに写真は『釜揚げうどん』です。

2011年3月29日火曜日

果たして、今年は間に合うのか

毎年4月にメニューを変更しています。

自力でパソコンで作っているのですが、なにしろ素人なのでこれがまぁ大騒ぎ。


残り数日ともなると追い込まれた感がすごいです。

もう・・・どうしようとか思っちゃってとりあえずブログ更新してみました。


冬メニューも残りわずかです。鍋物や煮込み豆腐、終わっちゃいますよ~

2011年3月28日月曜日

ゴ~イング!

あずきのウチが新しくなりました。
ゴーイングメリー号も入れてもらいました。
しょっちゅうしっぽで壊しちゃうんです。
気分は海王類、なんてね。

2011年3月27日日曜日

お休みのお知らせ

毎度ご来店ありがとうございます。 誠に勝手ながら3月30日、31日はお休みさせていただきます。4月1日より新しいメニューにて営業を始めます。 どうぞよろしくおねがいいたします。  店主

お花の模様の


散歩の途中で見つけたカワイイモノ。



つばきの花が落ちて・・・・ほら、


地面が花模様になってる。


黄緑と濃いピンクの組み合わせもまたステキですね。

2011年3月24日木曜日

二月一度の大掃除


床のワックスがけは業者さんにお願いしています。


前日にテーブルといすをあげておく約束になっているのでちょっとがんばります。


がら~んとした店内を見ると・・・・・

床、汚れてるな~と実感します。

大勢のお客様が来てくださったのだなとまた感謝も新たになります。


明日の夜にはピッカピカ。きっもちイイぞ~

2011年3月23日水曜日

ブンブンさんへ(個人的な話で)

『ヘアーブンブンさんへ』 ブログみにいきましたよ~ すごくキレイなブログですねぇ。うちはもう・・・・どうしたらよいやら・・・・ただ『投稿』だけを続けております。よかったらこんどアドバイスください。 気の利いたコメント入れたかったんだけどうまくできなかったのでこちらでおしらせ。 ポスター(チラシ?)確かに貼らせて頂きましたっ! またお待ちしております。m(_ _)m

2011年3月22日火曜日

いま、わたしたちにできること

先日道を歩いていると、ある宗教関係の方に声をかけられました。
 
 『東北地方は震災で大変なことになっていますね。
   そんな中、いま、わたしたちにできることは何でしょうか。』

早い話がチャリティーバザーのお誘いだったのですが、考え込んでしまいました。
すでに募金はしましたが、『いま』となると・・・・・

『私たちにできること』といえばお客さんにお腹いっぱいおいしいご飯を食べていただくことぐらい。

そんなことしかできない私たちですが『できること』を全力で、がんばりますのでよろしくお願いします。

2011年3月21日月曜日

ウサギ年なので

先日ちょっとした玩具を買いました。
店に置いてあるのでぜひお試しください。
購入の動機・・・・それはこのウサギの顔の悪さ!
なんて悪人面なんでしょう。
あんまり悪いカオしているので連れて帰ってしまったと。
ちなみに名前はアレキサンダー。アレックスと呼んでください。

2011年3月20日日曜日

さくらのつぼみもふくらんで

カニをお腹いっぱい食べたのでもうブログもお腹いっぱい・・・・と思ったのですが、
シオザワさんに怒られ・・・いや励まされ、三度立ち上がることになったこのブログ。

桜のつぼみもふくらんだ。つぼみってなんだかワクワクするね。

2011年1月20日木曜日

蟹ざんまい


ホテルのランチバイキングに行ってみた。なんでもすごく楽しいそうです。
一人2500円ほど、ちょっと思い切りました。蟹が食べ放題でした。楽しかった。
特に楽しかった点は、茹でてくれた上に食べ終わった殻を片付けてくれるところだと思いました。
これが家だとそうはいかないもんね。
私たちはどちらかというと茹でた上に殻を片付ける方だし。
因みに、となりのオバチャン3人組は蟹バサミの切れ味をべた褒めしていました。
というわけで、90分のうちの70分ほどは蟹と格闘。
とにかく、ほとんど蟹だけでお腹いっぱいになりました。
結論:ランチバイキングは楽しい! でした。

2011年1月19日水曜日

今さらおせち

今年の『おせち』。もちろん買ってきたものです。
若い頃は『おせち料理』ってほとんど全部キライでした。
それが今は好き。大好き。変わるもんですねぇ。

今年のは奮発した(母が)ので鴨のロースト(ちょびっと)とか鮑の煮たの(ちょびっと)もあって、楽しさ倍増!でした。

しかし・・・・娘に写真を頼んだのでイイトコロは写さず、自分の好きなものがメインで写ってしまっているのが玉にキズだね。

2011年1月18日火曜日

すごくイイ考えだ


今日受けた注文で、『トッピングのあじフライと、とりから2個と、かにクリームコロッケで定食にしてください』というものがありました。

素晴らしい!

完璧に野方食堂を使いこなしていらっしゃる。しめて910円。
あんまり感激したのでキャベツとレモンをサービスしてしまいました(本当は合わせて60円です)

また素晴らしいメニューが出たらご紹介させていただきたいと思います。お楽しみに~

2011年1月10日月曜日

珈琲OB


三度登場の喫茶店。これが『ちょこれーとぱふぇ』です。アハハハ。
半分はコーヒーゼリーなので見た目ほどは大きくないんですけれど。
横に写っているのがカフェオレのロ~ングなストローです。
東京には足立区にあるらしいです。

2011年1月9日日曜日


しつこくてすみません。前回のがホットミルクですが、一緒に頼んだ↑コレがカフェオレ。
これで一人分。コレを菜ばしみたいな長さのストローで飲むのですが、
中身は、というとコレが案外美味しいので二度びっくりです。
ちなみにサンドウィッチも美味しかったですよ~